O Dieta Alimentar preveligia a reeducação alimentar e a alimentação saudável.
Confira: como perder peso, como emagrecer rapido, como perder barriga, dietas saudáveis, dieta para emagrecer, dieta para engordar, alimentos saudáveis e dicas.





15 Alimentos digestivos (alimentos que ajudam na digestão)

15 Alimentos digestivos
Alimentos digestivos - Alimentos que ajudam na digestão

Você tem problemas digestivos?
Você tem problemas de azia, prisão de ventre ou outro problema digestivo?
Se sim saiba que é frequente as pessoas sofrerem com a digestão dos alimentos ou com a indigestão.
Na maioria das vezes não existe nada de grave, basta uma ingestão de alimentos digestivos para que o problema se atenue e/ou desapareça. Embora os problemas digestivos possam ser causados por abuso de consumo de frituras e alimentos gordurosos, por você ingerir líquidos em excesso nas refeições ou mesmo comer depressa demais sem mastigar bem os alimentos, convém lembrar que se após algum tempo os sintomas e problemas digestivos persistirem você deve consultar um médico.
 Link útil: 18 Alimentos que causam gases




Para lhe ajudar a combater problemas digestivos, deixo-lhe aqui uma lista com quinze alimentos digestivos, alimentos esses que ajudam a fazer a digestão e que favorecem a atenuação e o desaparecimento dos sintomas e problemas digestivos.

Lista de 15 alimentos que ajudam na digestão:
- Abacaxi | Ananás
- Ameixa
- Arroz integral
- Aveia (benefícios da aveia)
- Brócolis | Brócolos
- Cenoura
- Couve (benefícios da couve)
- Gengibre (20 benefícios do gengibre)
- Kiwi | Quivi
- Chá branco
- Chá verde (20 benefícios do chá verde)
- Chá vermelho
- Maçã (benefícios da maçã)
- Mamão (benefícios do mamão)
- Pêra




Para combater os problemas com a digestão, a ingestão de 'sucos naturais digestivos' pode ser uma boa opção, confira dois sucos digestivos:
- Suco digestivo
- Suco desintoxicante e digestivo

Mais algumas bebidas (sucos e chás) que lhe poderão ajudar com a prisão de ventre e ajudar na digestão dos alimentos:
Chá laxante | Laxante natural
Chá para eliminar gases intestinais
Suco laxante | Laxante natural
Suco para combater gases intestinais

Links úteis que podem ajudar a combater a azia:
- Alimentos contra a azia
- Dica para prevenir a azia
- Tratamento caseiro para curar a azia

Créditos do artigo "alimentos digestivos":
Image: Desconheço autor, recebi num email publicitário.
Texto e lista de alimentos digestivos: baseado nos artigos das revistas francesas "Santé Naturelle" e "Quelle Santé".
Links combater a azia: Util Dicas.
Links dos sucos e chás digestivos e laxantes: Sucos e Chás.

Danoninho proteico de morango (whey protein)

Danoninho proteico de morango
Danoninho proteico de morango (com whey protein)



O 'danoninho proteico de morango' é um 'alimento rico em proteínas' ideal para todos aqueles que procuram inserir proteínas na sua alimentação, que desejam ganhar massa muscular magra, ou simplesmente, que desejam ter uma alimentação saudável, variada e equilibrada.
Trata-se de uma receita proteica que é preparada com o famoso suplemento whey protein (proteína do soro do leite, considerada como sendo proteína de alto valor biológico).
Para mais detalhes, confira: Whey protein e seus benefícios.

Receita do danoninho proteico de morango

Ingredientes para o danoninho proteico de morango:
- 8 a 10 morangos (benefícios dos morangos).
- 500 ml de água pura.
- 600 gramas de queijo cottage.
- 1 pacote de gelatina de morango (de preferência "diet").
- 3 scoops/medidas de whey protein (de preferência whey protein isolada e com sabor a morango).

Como fazer o danoninho proteico de morango:
- Higienizar bem os morangos (confira: como higienizar corretamente os alimentos).
- Cortar os morangos em pedaços pequenos e colocar de lado (reserve).
- Num liquidificador colocar a água pura, o queijo cottage, a gelatina de morango e o suplemento whey protein.
- Bater os ingredientes (água, cottage, gelatina e whey protein) no liquidificador durante 2 a 3 minutos até ficar uma mistura homogênea/homogénea.
- Em recipientes do seu gosto, colocar os pedaços de morangos e cubra com a mistura.
- Levar ao congelador e esperar cerca de 90 minutos, até ficar com a consistência do danoninho da Danone.
O seu 'danoninho proteico de morango' está pronto a ser deliciado.



Imagem com a receita do danoninho proteico de morango:

receita-danoninho-proteico-morangos

Sugestão de duas receitas proteicas que podem interessar:
- Panqueca proteica
- Pudim de chocolate proteico

Sugestão de duas bebidas proteicas que podem interessar:
- Shake proteico chocolate
- Shake proteico de abacaxi e banana

Créditos do danoninho proteico de morango:
Imagens: Rui Azevedo (e public-domain-photos).
Receita do danoninho proteico de morango: Rui Azevedo (baseado em artigos das revistas "Muscle & Fitness" e "Musculation Facile".

5 Alimentos para o bom humor

Alimentos para o bom humor
A banana é um alimento que pode ajudar a ter bom humor
Já é sabido que ter uma alimentação saudável e equilibrada (alimentação balanceada) é importante para manter o organismo com saúde. Mas será que os alimentos também afetam positivamente o nosso humor? Pelos vistos sim, ao que parece existem certos alimentos que ajudam a ter bom humor.



5 Alimentos para o bom humor:

1- Bananas
 Link útil: benefícios das bananas

2- Chocolate preto
Link útil: chocolate preto é bom para a saude

3- Nozes
Link útil: benefícios das nozes

4- Ovos
Link útil: ovos para ganhar massa muscular

5- Sementes de girassol
Link útil: benefícios das sementes de girassol



Créditos do '5 Alimentos para o bom humor':
Imagem: public-domain-photos, customizada por Dieta Alimentar.
Lista de alimentos para o bom humor: baseado no artigo '5 Best snacks for mood' (Nikki Jong | Caring.com).

18 Alimentos que causam gases

Alimentos que causam gases

Alimentos que causam gases | Alimentos que dão gases

Comer determinados alimentos podem causar gases intestinais (tudo depende de cada pessoa, do organismo). Existem certos alimentos que são susceptíveis de causar gases intestinais na maioria das pessoas sobretudo se ingeridos em grandes quantidades. Os "alimentos que causam gases" possuem carboidratos e fibras que fermentam mais tempo durante a digestão e por isso têm uma maior tendência para provocar gases intestinais. Ver mais abaixo a lista com os 18 alimentos que provocam gases intestinais quando consumidos em grandes quantidades.

As 'bebidas com gás' também costumam provocar gases intestinais. Para evitar ter gases, você deve moderar o consumo de tais bebidas gaseificadas ao longo do dia e evitar ingerir esse tipo de bebidas na hora das refeições.



18 Alimentos que causam gases:
  1. Abacate
  2. Banana (benefícios da banana)
  3. Cebola
  4. Couve-flor (benefícios da couve-flor)
  5. Couve de Bruxelas
  6. Ervilhas
  7. Espinafre
  8. Feijão (benefícios do feijão)
  9. Grão-de-bico
  10. Iogurtes
  11. Lentilhas
  12. Milho
  13. Nabos
  14. Ovos (calorias dos ovos)
  15. Pepinos
  16. Rabanetes
  17. Repolho
  18. Soja


Alguns sucos e chás para ajudar a acabar com os gases:
Chá laxante emagrecedor
Chá laxante | Laxante natural
Chá para eliminar gases intestinais
Chá para gases (flatulência)
Chá para prisão de ventre
Suco laxante | Laxante natural
Suco para combater gases intestinais
Suco verde para prisão de ventre

Créditos do "18 Alimentos que causam gases":
Imagem: Zoe C. Carter @ Yandex.
Texto e lista de alimentos que causam gases: baseado nos artigos das revistas 'Quelle Santé', 'Santé Magazine', SantéZen' e 'Bien-Être & Santé'.

Benefícios da cenoura

cenouras-bom-para-saude

A cenoura é um alimento saudável e nutritivo que deve fazer parte da sua dieta alimentar seja ela uma dieta para emagrecer ou não.

A cenoura é um alimento rico em nutrientes bons para o organismo e para a saúde.
A cenoura é rica em betacaroteno (pigmento carotenoide antioxidante) que no organismo se 'transforma' em vitamina A. A cenoura é ainda rica em vitamina B (em especial b2 e b3) e vitamina C. Quanto a sais minerais, a cenoura é uma boa fonte de cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e sódio.

"A cenoura é popularmente conhecida por ser boa para os olhos" e é verdade, ela melhora a visão noturna/nocturna.
A cenoura ainda proporciona outros benefícios para a saúde do ser humano como ajudar a estimular o sistema imunológico, ajudar a combater o envelhecimento precoce, ajuda a combater o colesterol mau, ajuda a prevenir úlceras e gases intestinais, ajuda a fortalecer ossos dentes e unhas, a hidratar pele e cabelos, favorece o bronzeamento entre outros benefícios. Confira abaixo, as imagens com os variados benefícios da cenoura:

Beneficios da cenoura
Benefícios de consumir cenouras



Link útil: Calorias das cenouras

Créditos do "benefícios da cenoura":
Imagens: Juliana Matias Ferreira, via email.
Texto e Benefícios da cenoura: baseado no email e nas imagens com os benefícios da cenoura enviados pela Juliana e ainda baseado num artigo da revista "Alternative Santé".

Panqueca proteica (Nutricionista Geórgia Bachi)

Panqueca proteica
Panqueca proteica | Panqueca de Whey Protein

A "panqueca proteica" que aqui lhe apresento é uma panqueca rica em proteínas feita com o famoso suplemento Whey Protein (proteína do soro de leite).
Link útil: Whey Protein e seus benefícios

Quem deseja ganhar massa muscular magra ou mesmo manter uma estrutura muscular saudável precisa ingerir proteínas e como tal esta 'panqueca proteica' é um 'alimento proteico' a ter em conta. Além de ser saborosa esta panqueca é uma boa fonte de proteínas. A panqueca proteica é ideal para se comer no café da manhã ou lanche da tarde ou após um treino de musculação.
Leitura complementar que pode ser útil:
- Lista de alimentos ricos em proteínas
- Alimentos para ganhar massa muscular magra



Receita da panqueca proteica (Nutricionista Geórgia Bachi)

Ingredientes para fazer a panqueca proteica:
- 1 Ovo (clara e gema)
- Meia xícara de farinha de trigo branca
- Meia xícara de farinha de trigo integral
- 60 gramas do suplemento Whey Protein
- 200 ml de leite desnatado (leite magro)
- Óleo de coco para untar a frigideira

Como fazer a panqueca proteica:
Num recipiente, misturar bem os ingredientes (ovo, farinhas, whey protein e o leite desnatado).
Untar com um pincel ou um guardanapo uma frigideira antiaderente usando o óleo de coco.
Aquecer a frigideira e quando ela estiver quente colocar uma concha da mistura, espalhando a mistura de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira (cada concha equivale a uma panqueca).
Baixar a intensidade do fogo e cobrir com uma tampa. Quando as bordas da panqueca proteica estiverem douradas, vire a panqueca e refaça o processo até que a panqueca atinja o ponto de sua preferência.
A panqueca proteica está pronta.



Notas sobre a panqueca proteica:
Para variar, experimente fazer a "panqueca proteica" usando diferentes sabores do suplemento Whey Protein e aproveite come-la com diferentes alimentos saudáveis como bananas, morangos, mel puro, etc.

Outra receita proteica que pode interessar:
- Pudim de chocolate proteico

Mais artigos da nutricionista Geórgia Bachi:
- Erva-mate e seus beneficios
- Alimentos para ganhar massa muscular
- 5 Dicas para iniciar um novo plano alimentar

Créditos do artigo "panqueca proteica":
Imagem: Nutricionista Geórgia Bachi.
Receita da panqueca proteica: baseada na receita do livro intitulado "Dieta com Whey Protein" da nutricionista Geórgia Bachi. Receita da panqueca proteica 'readaptada' por Dieta Alimentar com autorização da autora (nutricionista Geórgia Bachi).

Nutricionista Geórgia Bachi
Geórgia Bachi
Nutricionista - CRN2 7605
Facebook: Geórgia Bachi
Site: gbnutri.com.br

5 Dicas para iniciar um novo plano alimentar (Nutri Geórgia Bachi)

Dicas para iniciar um novo plano alimentar
(Nutricionista Geórgia Bachi)

Frequentemente escuto em meu consultório:
- “Vou parar de jantar para perder peso”;
- “Vou ficar períodos amplos sem comer para diminuir as calorias”;
- “Comprei barrinhas de cereais/biscoitos e sucos de caixinha para ter uma alimentação saudável”, entre outros.

Nenhuma das supracitadas frases condiz com uma alimentação saudável e/ou resultado estético positivo. Destaco como um dos principais motivos dessas informações sem credibilidade, os 'formadores de opinião'. Para evitar que você caia na tentação de seguir tais frases sem credibilidade, separei cinco dicas, bastante úteis para quem busca iniciar um novo plano alimentar.



5 Dicas para iniciar um novo plano alimentar:

- Consulte um nutricionista:
Embora existem inúmeras dietas prontas na internet; somente um nutricionista com credibilidade poderá elaborar, a partir de uma consulta presencial, um plano alimentar de acordo com seus hábitos e a sua rotina. Se você pratica um treino de alta intensidade, certifique-se de que o nutricionista entenda e tenha experiência nessa área.
Link complementar que pode ser útil: Porque deve evitar dietas milagrosas.

- Dê prioridade a alimentos integrais:
É habitual localizarmos alimentos integrais mais calóricos que suas versões convencionais. Embora sejam mais calóricos, os alimentos integrais são mais nutritivos, por possuírem maior teor de fibras, vitaminas e sais minerais. Além disso, os alimentos integrais proporcionam maior saciedade e, ao mesmo tempo, suas fibras nos auxiliam a limpar algumas toxinas do corpo (desintoxicar o organismo).
Link complementar que pode ser útil: cereais integrais ajudam a reduzir o colesterol.

- Pratique exercícios físicos:
Para quem é sedentário, o ideal é iniciar pela musculação, de forma a fortalecer os músculos ou ganhar um pouco de massa muscular magra para posteriormente iniciar exercícios aeróbicos, como por exemplo, corrida. O importante é escolher uma atividade física que você goste e à qual possa se dedicar.
Link complementar que pode ser útil: alimentos para ganhar massa muscular.

- Não use a 'lei da compensação':
Mesmo se a ideia for comer um rodízio à noite, esqueça a lei da compensação, não passe o dia sem comer para compensar o que vai comer no rodízio. Temos que comer de 3 em 3 horas, caso contrário nosso corpo ficará mais suscetível a estocar gorduras indesejadas.
Link complementar que pode ser útil: suco desintoxicante e digestivo.

- Sobre os doces/chocolates:
Pessoas com compulsão por doces, especialmente chocolates, poderão realizar trocas por barras proteicas, nas mesmas proporções. Atualmente existem muitos tipos no mercado, alguns até com sabor melhor que o do próprio chocolate.



Outros artigos da nutricionista Geórgia Bachi:
- Erva-mate e seus benefícios
- Alimentos para ganhar massa muscular magra

Créditos do '5 Dicas para iniciar novo plano alimentar':
Imagem: Feita com imagem gratuita do site freepik e imagem da nutricionista Geórgia Bachi.
Texto: Nutricionista Geórgia Bachi.

Nutricionista Geórgia Bachi
Geórgia Bachi
Nutricionista - CRN2 7605

Facebook: Geórgia Bachi
Site: gbnutri.com.br

Pudim de chocolate proteico (whey protein)

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Pudim de chocolate rico em proteínas, uma deliciosa sobremesa.

O pudim de chocolate proteico é um 'alimento' interessante para quem faz musculação e precisa de ingerir proteínas extras com a intenção de ganhar massa muscular (hipertrofia).
Não são só os "fisiculturistas" que devem comer esta deliciosa sobremesa, o pudim proteico com sabor a chocolate é recomendado a todos que desejam ter uma alimentação saudável e equilibrada e que por algum motivo desejem ingerir proteínas suplementares.

Um dos ingredientes deste pudim proteico é o famoso 'suplemento whey protein' que além de ser benéfico para a saúde também proporciona outros benefícios relacionados com o ganho de massa muscular magra, confira: Whey Protein e seus benefícios.





Aqui fica a receita do pudim de chocolate proteico (ver imagem abaixo):

receita-pudim-whey-protein-chocolate



Leitura que pode interessar:
- Alimentos ricos em proteínas
- Alimentos para ganhar massa muscular

Imagens: Cristina Abreu (via email).

Whey Protein e seus benefícios

Whey protein = suplemento para ganhar massa muscular magra
Suplemento Whey Protein = suplemento para ganhar massa muscular

Afinal, o que é o Whey Protein?
Quando se comenta sobre o suplemento alimentar Whey Protein, é comum alguém perguntar, afinal, o que é esse suplemento whey protein?
O "Whey Protein" ou simplesmente "Whey" é uma proteína que é extraída do soro do leite, que é considerada como uma proteína de suprema qualidade devido ao seu alto valor biológico.
Resumidamente pode designar-se o Whey protein como "proteína de alto valor biológico".
Trata-se de uma proteína que é rapidamente absorvida pelo organismo (elemento de grande importância para aqueles que fazem musculação com a intenção de ganharem massa muscular magra) e ainda fornece vários aminoácidos essenciais.
Além de ser importante para o ganho de massa muscular, a whey ainda proporciona benefícios para a saúde (saúde óssea, sistema imunológico e poderosos antioxidantes).



A Whey Protein ou simplesmente Whey é um termo que já está na ponta da língua dos praticantes de academia, atletas profissionais e sazonais que não abrem mão de definir a musculatura, seja para uma melhoria do desempenho ou somente por questões estéticas.

Porque o Whey Protein é tão famoso?
A resposta é simples: O whey protein ficou famoso porque funciona.
O whey é um suplemento alimentar altamente eficaz na síntese de proteínas que são essenciais para a formação de músculos (ganho de massa muscular magra). E não se fica por aqui, o whey protein ainda ajuda no aumento da imunidade bem como na melhoria da saúde óssea, apresentando-se assim como sendo um suplemento alimentar altamente recomendável para jovens e para adultos.
Confira: Ganhar massa muscular depois dos 30 anos.

Consumo do Whey Protein
O consumo do Whey deve ser feito, preferencialmente, com acompanhamento de um nutricionista. Isso porque, como cada caso demanda objetivos diferentes, é necessário ter uma meta de dieta e de treino para que o efeito possa surtir como o esperado. 
Além disso, é importante considerar que no mercado existem várias versões de Whey Protein, desde a proteína isolada – ideal para o ganho de músculos (hipertrofia) – até as versões concentradas, que podem vir acompanhadas de alguma percentagem de açúcar, gordura e lactose – ideal para aqueles que desejam investir em um suplemento alimentar completo.
O Whey protein é um suplemento alimentar para ajudar a ganhar musculos, logo também é importante ter uma alimentação saudável e equilibrada (alimentação balanceada) onde se incluam alimentos ricos em proteínas como carnes vermelhas, carnes brancas, lacticínios, ovos , etc.
Confira: alimentos ricos em proteínas.
 Leitura complementar:
- 20 Alimentos ricos em testosterona
- Alimentos para ganhar massa muscular magra

Benefícios do Whey Protein para ganho de massa muscular:

- Aumento da massa muscular magra
O primeiro benefício do Whey Protein – quando utilizado corretamente e combinado a uma rotina de exercícios intensos – é o aumento da massa muscular magra. Isso porque, como já foi dito, ele ajuda na formação dos músculos, por ser de rápida absorção. Mas o que isso tem a ver? Tudo!
Após o treino, os músculos estão mais receptivos às proteínas e aos aminoácidos. Desta forma, existe um excelente ambiente anabólico para o aumento da síntese proteica.

- Melhora o desempenho físico (dá energia)
O Whey Protein também ajuda o atleta ou praticante de hipertrofia em academias a se livrar do famoso “overtraining”, aquele cansaço e falta de energia que pode surgir após várias horas de exercícios de musculação.
Quem utiliza esta "proteína de alto valor biológico", sentirá que a energia se prolonga por todo o treino e até após o exercício. Isso porque, o Whey ajuda a melhorar o desempenho físico, provendo mais força e energia mesmo para as séries com repetições mais complicadas.

Benefícios do Whey Protein para a saúde:
- Ajuda a melhorar a saúde óssea.
- Ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- O whey atua como um poderoso antioxidante (ajuda a eliminar os radicais livres e como consequência ajuda a combater o envelhecimento precoce).
Confira: 4 Alimentos saudáveis para viver mais.



Para informações mais detalhadas de como consumir o seu Whey Protein, consulte um nutricionista e comece já o seu ganho de massa muscular! Para comprar os melhores produtos, com qualidade e segurança, consulte a Nature Center.

5 links úteis relacionados com alimentação e massa muscular:
- Ovos para ganhar massa muscular
- Carne para ganhar massa muscular
- Peixes para ganhar massa muscular
- Fruta para ganhar massa muscular
- Aveia para ganhar massa muscular

Créditos do Whey Protein e seus benefícios:
Imagem: Fernanda Carrera via email.
Texto "Whey Protein e seus benefícios": Fernanda Carrera (via email) e reorganizado/readaptado por Dieta Alimentar.

10 Benefícios da hortelã para a saúde

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A hortelã é uma planta herbácea rica em nutrientes e que proporciona vários benefícios para a saúde do ser humano. A hortelã é analgésica, anti-inflamatória, anti-espasmódica, digestiva e expetorante.
Duas maneiras de aproveitar os benefícios da hortelã são consumi-la em chá/infusão e em sucos naturais. Confira aqui vários sucos e vários chás: Sucos e Chás.

Não existe desculpa para não consumir a hortelã, você pode ter hortelã em sua casa, ela pode ser cultivada num vaso. Uma outra vantagem de ter hortelã em casa é que ela perfumará o ambiente de sua casa.
Links complementares relacionados com hortelã:
- Como plantar hortelã
- Combater formigas com hortelã

Nutrientes e calorias da Hortelã
A hortelã é uma planta herbácea rica em nutrientes. A hortelã é rica em vitamina A, vitamina B e vitamina C (40 alimentos ricos em vitamina C).
Em relação a minerais, a hortelã é uma boa fonte de cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e sódio.
A hortelã é pouco calórica, confira: calorias da hortelã e outros condimentos.



10 Benefícios da hortelã para a saúde:
- Ajuda a depurar o sangue.
- Ajuda a combater a insónia.
- Ajuda a combater dores de cabeça.
- Ajuda a combater gripes e resfriados.
- Ajuda a combater vermes intestinais.
- Ajuda a combater problemas digestivos.
- Ajuda a acalmar, a combater o estresse/stress.
- Ajuda a combater a flatulência e cólicas intestinais.
- Ajuda a controlar e a combater o colesterol elevado.
- Ajuda a combater a tosse, catarro (favorece a expetoração).



Créditos do artigo benefícios da hortelã:
Imagem: publicdomainpictures.
Texto e benefícios da hortelã: baseado nos artigos das revistas "Plantes & Santé", "Néo Santé" e "Santé Naturelle".

Bolo de frutas vermelhas (saudável e sem açúcar)

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Bolo de frutas vermelhas (saudável e sem açúcar)

O bolo de frutas vermelhas é um bolo nutritivo, rico em fibras (favorece a saciedade) e que não tem adição de açúcar.

Receita do bolo de frutas vermelhas (saudável e sem açúcar)

Ingredientes para a massa do bolo:
- 3 Ovos.
- 4 Bananas bem maduras.
- 2 Xícaras de farelo de aveia.
- 3 Colheres de sopa de óleo de coco.
- 1 Colher de sopa de fermento em pó.
- 2 Colheres de sopa de nozes trituradas (ou amêndoas ou avelãs).
- 2 Colheres de sopa de mirtilos desidratados (ou uvas passas ou bagas goji berry).

Como fazer a massa do bolo:
Num liquidificador, bater as bananas, os ovos e o óleo de coco. Colocar a mistura num recipiente para de seguida acrescentar o farelo de aveia, as nozes trituradas, os mirtilos desidratados e o fermento em pó. Reserve e faça o recheio.



Ingredientes para o recheio do bolo:
- Mirtilos
- Morangos
- Geleia de morango (geleia 100% morango)

Como fazer o recheio do bolo:
Com um garfo, amassar os morangos, os mirtilos e a geleia de morango até conseguir uma "papa".

Como fazer o bolo de frutas vermelhas:
Untar uma forma para ir ao forno (use óleo de coco).
Na forma untada, deitar metade da massa, de seguida, deitar o recheio e despejar o resto da massa que vai cobrir o recheio.
Levar ao forno por 30 minutos (forno já pré aquecido).



Créditos do bolo de frutas vermelhas (saudável e sem açúcar):
Imagem: Fernanda Serpa.
Receita do bolo de frutas vermelhas: Fernanda Serpa, readaptada por Dieta Alimentar com autorização da nutricionista.

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Redes sociais da nutricionista Fernanda Serpa:

Instagram: Fernanda Serpa (@feserpa)

Facebook: Fernanda Serpa de Carvalho

Arroz Basmati saudável e saboroso

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Arroz Basmati saudável e saboroso

Na revista francesa "Saveurs" vi esta receita de arroz basmati que despertou a minha curiosidade e atenção pois era apelidada de "arroz basmati saudável e saboroso".  Testei a receita e realmente o arroz é uma delícia, adorei o sabor e como tal deixo-lhe aqui a receita para que você possa incluir este delicioso prato na sua alimentação balanceada.



Arroz Basmati saudável e saboroso:

Ingredientes:
- Arroz Basmati (cozinhado como você costuma fazer).
- 2 a 3 dentes de alho.
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado.
- 1 raminho de salsa ou salsinha ou coentros fresco (a gosto).

Como fazer o Arroz Basmati saboroso/delicioso e saudável:
Cozinhe o arroz basmati conforme indicado na embalagem ou da forma como o costuma cozinhar.
Quando o arroz basmati estiver cozinhado, adicione de imediato o alho picado, o gengibre ralado e a salsinha ou os coentros. Misture bem, sirva e bom apetite.

Verá que este arroz é uma bomba de sabor e fragrância.



Imagem: Bing images.
Receita: Revista francesa "Saveurs".

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